ロータスPメルマガ2016.11月号

不順な天候が続き、秋を楽しむ間もなく、気がつけば霜月です。今年の紅葉は、彩りが鮮やかでない気がします。昨年、積雪がなかった影響なのかもしれません。自然と密接に関連する私たちの暮らし、今一度深く考える必要がありそうです。

<今月のイベントトピックス>

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【味噌作りワークショップ】

毎年好評の手前味噌仕込みのワークショップを開催します。

日時:2016年11月11日(金)、11月12日(土)
講師はみそソムリエの小野敬子先生。
前の晩から漬け込んでじっくり煮た国産大豆に、東京・町田の井上麹店の麹を使い、国産の海塩を使って仕込みます。(塩は「海の精」にバージョンアップもできます)

いろいろオプションもありますので、詳しくはリンクの申し込みページをご覧ください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeHdzZR7s4Bmb-fsEadJChSolDTJ8Xv0EC_FeLtP7VIEwIOsA/viewform?c=0&w=1

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【里山保全】 

私たちと一緒に楽しみながら活動しませんか。参加者を募集しております。少し肌寒いので、参加希望者は服装にご注意ください。

日時:2016年11月22日(火)時間:10:00~12:00(雨天中止)

集合:延寿院(住所:八王子市川口町1325-1)

*当日は、長袖、長ズボン、帽子等作業のできる服装でお越しください。
履物は、トレッキングシューズなどの動きやすいシューズをお薦めします。
自動販売機等はありませんので飲み物、お弁当等は持参してください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

イベント参加希望者は、お問い合わせメールフォームもしくは白石携帯まで連絡をお願い致します。  ℡080-5978-7245

*メルマガ解除について、「トップページのメルマガフォーム」に入り、購読カテゴリーの全選択解除を選択して頂ければ、配信は停止致します

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です